On compte environ 20 000 espèces d’abeilles répertoriées sur notre planète. En Europe, on compte environ 2000 espèces, et pas loin de 1000 en France. L’espèce la plus connue est « Apis mellifera ». Les abeilles peuvent être:

• Domestique
• Sauvage
• Solitaire
• Sociale

… (selon leur mode de vie). Elles sont différentes des guêpes par leur « morphologie » leur « comportement » par leur « alimentation ». Les abeilles, et toutes autres espèces pollinisatrices, sont aujourd’hui dangereusement menacées. Les principales causes sont: L’utilisation des pesticides, l’agriculture intensive, la monoculture, la destruction des habitats, le changement climatique. Les plus connues en France sont:

• L’abeille Européenne-Apis mellifera.
• L’abeille noire-Apis mellifera mellifera.